令和6年度相馬農業高等学校開放講座の実施状況

畳表・竹・松・缶・麻縄・砂・お飾り等を使い、オリジナルのミニ門松を作りました。親子で協力して作り上げる様子や参加者同士で助け合う様子が見られ、和気あいあいとした楽しい講座となりました。講師の丁寧な指導により、参加者思い思いの素敵な門松が出来上がりました。

味噌あんぱん・バターロールパン・ピザパンの3種類のパン作りを行いました。味噌あんぱんとバターロールパンは、事前に準備された生地を使い、あんこを上手に包み込んだり、バターロール型に成型したりなど、講師にコツを教わりながら作り上げました。また、ピザパンは小麦粉から生地を作り、参加者それぞれでパンの形やトッピングが違うなど、自分だけのピザパンにみなさん喜んでいました。

学校で栽培している藍の葉を使用して、手ぬぐいやハンカチに藍染めを行いました。講師より藍の葉の色がつく理由や学校で栽培することになった経緯を聞き、藍染めについて学びを深めた後、持ち寄ったハンカチや服、スカーフなどに藍染めを行いました。暑い季節にピッタリの、涼しげで素敵な作品が出来上がりました。